Tips på nånstans att äta

Jag är ju uppvuxen på sveriges finaste ö, Lidingö.
Och när jag är sugen på något galet gott att äta brukar jag alltid ta mig till min bästa restaurang på Lidingö.

Här njuter jag av den fantastiska utsikten från deras terass samtidigt som jag smuttar på en supergod suröl. Jag upptäckte suröl ganska nyligen och tycker det är helt fantastiskt. Den får så klart inte vara fööööööör sur för då blir det svårt att dricka. Och sen finns det så klart en massa olika genrar inom suröl men min favorit har blivit Kriek vilket betyder att ölen jäser av tillsatta körsbär. Galet mega gott!

Men på min favoritrestaurang på Lidingö brukar jag oftast äta något som är deras “dagens”, dvs något som de serverar för bara för dagen. Detta är ju beroende av vilka råvaror de tar in för dagen och den här restaurangen tar bara in det bästa dagligen.
Senast beställde jag en pasta som var helt magisk! Kolla här! Det var med soltorkade tomater och pesto vilket de hade fått in en superhärlig leverans av på morgonen.

Sen brukar jag alltid avsluta med en Americano kaffe och något sött eftersom jag själv är lite av en söt sak 🙂
Helst vill jag gå hit och äta med min sambo Christian men det är inte alltid man lyckas få ihop det i den hektiska vardagen. Och jag har ju lyxen att ha min lokal här på ön så det är ju lättare för mig att bara svänga förbi min favoritrestaurang när jag känner för det. Men nån gång ska jag bjuda honom på en brakmiddag här på Restaurang Lidingö.
Trerätters och hela paketet!

Vår lilla terrier Marre får också följa med för det är helt fritt att ta med sig hundar om man sitter ute på deras terass. Inne får de tyvärr inte vara pga allergirisken och så vidare.

När jag har ätit klart på restaurangen brukar jag alltid ta en promenad i området för det ligger superhärligt till vid vattnet med massa båtar och megastora husbåtar som jag tror det bor människor i permanent.

Jag skulle nog inte vilja bo på en sån där stor båt för jag blir lätt åsjuk, och det har jag alltid blivit ändå sen jag var liten.

Just ja, jag kom på också att det finns ju så mycket mer på menyn än bara dagens rätt. Jag brukar ofta äta lite från det libanesiska urvalet på den här galet bra restaurangen. Till exempel så brukar jag ta en meze tallrik så man får lite av varje och sen brukar jag också beställa något med lamm för det tycker jag är ett fantastiskt kött om det är bra tillagat, vilket det alltid är när man beställer något här ifrån.
Och vinmenyn är alltid superbra också. Finns så klart vitt, rött och rosé. Och även några flaskor bubbel om man är på det humöret (vilket man alltid är woop woop) 🙂

Nu är det dags att jobba lite också så man inte bara sitter framför bloggen hela dagen.

All kärlek!!!

 

Ett inlägg om naglar

Inledning

Nagelindustrin är en enormt växande marknad och där till ökad efterfrågan på bra nagelprodukter som håller hög kvalitet.
Industrin är en ren djungel och det gäller att man vet vad för nagelprodukter man eftersöker och vilken kvalitét produkten håller. Idag finns det ett flertal fallgropar och man kan lätt bli snuvad på konfekten om man inte är uppmärksammad på de nagelprodukter som finns ute på marknaden.

industrin

Då industrin och efterfrågan av nagelprodukter ökar, då ökar även massproduktionen av produkterna och tempot/pressen är hög hos de som måste leverera i toppklass. Detta pga av oseriösa tillverkare som tillhandahåller nagelprodukter som innehåller ren farliga ämnen i sina produkter vilket gör att de kan pressa sina priser och kraftigt konkurrera mot de seriösa tillverkarna. Vad blir slutkontentan av det? Jo, vi får nagelprodukter ute på marknaden som orsakar större risk till allergiska reaktioner och rena skador på den naturliga nageln.

Grossister

Dessa tillverkar och grossister som tillhandahåller dessa nagelprodukter säljer oftast sina produkter utan kontroll av godkända diplomeringar mm. Detta i sin tur resulterar i att vi har personer som utför behandlingar med nagelprodukter de inte besitter kunskap om. Detta resulterar i att branschen framstår som oseriös och ”lekstuga”. Ett läge där de som faktiskt har en gedigen utbildning och kunskap inte tas på fullaste allvar i sitt kunnande då nagelprodukter idag kan köpas över nätet och från länder där diplom inte är ett krav.

I Sverige

I Sverige är våra nagelprodukter hårt kontrollerade vilket vi ska vara evigt tacksamma för. Vi håller nere riskerna att orsaka skador då produkterna inte får innehålla olika ämnen som kan orsaka bl a allergiska reaktioner, frätskador, astma mm, en av dessa produkter är MMA.

Vi har även en ”lag” i Sverige som kräver en godkände licens för hantering av härdplaster vilket våra nagelprodukter klassas som. Dock slinker det in en och annan outbildade som kommer över nagelprodukter på svarta marknaden eller en terapeut som säljer av sina nagelprodukter och inte kontrollerar att köparen har ett godkänt diplom.

Förpackningen

De flesta distributörer har köpt sina nagelprodukter från en och samma tillverkare, men ändrat ex logga på förpackningen för att på så sätt bli ”sin egen produkt”. Dock finns det ett flertal tillverkare som äger sitt eget märke och sin egen produktion av nagelprodukter, men de är nog enligt min uppfattning få räknade.

Det sker nog mycket bakom kulisserna som vi inte är medvetna om, men sedan kan man vända på steken också och säga; Det är mycket vi VET OM bakom kulisserna och produktionen av nagelprodukter som andra inte tror vi har någon vetskap om…. Ibland får man ha ett korpöga placerat lite här och var… Agera i det tysta, iakta, bevaka och le…då kommer man in i skrymsle och vrår.

Konkurrens

Konkurrens är ju bra, det får en att vakna upp, kämpa och arbeta hårt för att finnas och synas. Dock är nagelindustrin och branschen en riktigt grisig sandlåda mellan varven. Men det där med att kopiera någons idé och utge sig för att ha kommit på sin nagelprodukt eller liknande är väl ändå att gå för långt. Klart man ska försöka dra nytta av någons idé, men utveckla den då till din egen nagelprodukt stick ut från mängden. Men när man rent av direkt kopierar och sedan säger ”hej, kolla här vad JAG kommit på helt själv” är väl lite väl va? Eller varför inte glädjas åt andras framgång och klappa den på ryggen och säga ”bra jobbat”, nä det är inget vi kan göra. Nä då ska det börja tisslas och tasslas och ”göra sin egen nagelprodukt” och sedan sura för att man inte får beröm för sin kopiering.

Swarovskikristaller

Andra nagelprodukter som används på marknaden är bl a swarovskikristaller där Moonflair AB som är representat för Swarovski Sverige samt stenar och metalldekorationer mm. Detta är absolut en riktigt stor och växande marknad som jag inte tror har några gränser. Där fantasin tar slut, jag då är gränsen nådd vilket innebär att fantasin är oändlig och en gräns kommer inte finnas. För där kommer alltid finnas någon som har en idé och fantasi. Så tillverkning av just dessa nagelprodukter och nailart produkter kommer ju bara bli mer och större. Efterfrågan och önskan om att sticka ut kommer bara att öka köplusten vilket resulterar i en ökad produktion av nagelprodukter och nailart produkter.

Framtiden

Vad kommer ske i framtiden? Hur kommer utvecklingen av nagelprodukter se ut? Självklart kommer det inom det snara utvecklas någon ny typ av material, det är ju hugget i sten. Men hur kommer modet se ut? Kommer intresset av naglar vara detsamma om 50 år? Vilka nagelprodukter kommer kännas antika då? Spännande när man börjar finula på det. Är det vi som kommer sätta ribban med en ny nagelprodukt? Den stora trenden och ett ”måste” i alla nagelterapeuters låda. Spännande…dock kommer jag inte leva om 50 år om det inte sker en stor revolution och jag får en superduper-dunder-mega skopa evighets medicin av någon. Då kommer jag kunna få uppleva det stora ståhejet av nagelprodukter som toppad världen 50 år senare. Men den sannolikheten att jag skulle få komma över den medicinen OM den ens uppfinns är ju lika stor som att Moses kommer tillbaka och delar havet. Så nä….bara att inse att jag helt enkelt bara får skapa en ny nagelprodukt och så får mina barnbarn njuta av rikedomen och sätta modet på kartan år 2069. Jag ligger 10 meter under mark dock med 7 cm långa stilettonaglar och minst 2 kg swarovskikristaller på.

Min killes nya bolag

Bor du i en bostadsrättsförening så tycker jag du ska kika in min killes nya lilla grej han byggt. Min kille Christian har ju varit låtskrivare större delen av vårt förhållande men valde att kliva tebax några pinnar ifrån det för ett par år sen och satsa på något lite mer ekonomiskt starkt i ett par år, för att sen kunna gå tillbaka till musiken förhoppningsvis när hans produkt har lyft lite.

Så då byggde han BRFPlattform.se, som är en mjukvaruplattform för bostadsrättsföreningar, eller BRF’er som det kallas. Här är en liten film man kan se lite grunden i hur det fungerar:

Om man bor i en bostadsrättsförening så är det väldigt mycket information som kommer ut hela tiden och saker som ska hållas reda på. Tex kön till garaget, när gatan ska sopas, ifall det är några renoveringar, uthyrningar etc etc. Innan Christians produkt så fanns det massor med mjukvarulösningar på detta, men BRFPlattform.se fyllde lixom i hålet som fanns på markanden i form av funktion och enkelhet. Resultatet blev hans produkt då: BRF Hemsida.

Några av funktionerna för medlemmarna är:

  • Nyheter
  • Anslagstavla
  • Infoblad
  • A-Ö
  • Forum
  • Bildgallerier
  • Felanmälan
  • Kontosida

Och några av funktionerna för styrelsen är:

  • Ekonomi
  • Avtal
  • Protokoll
  • Stämmor
  • Styrelsemöten
  • Garagehantering
  • Övrigt
  • Felanmälan

Och allt detta är byggt med ett väldigt enkelt backend, så både unga och gamla kan administrera det. Hela plattformen är byggd i WordPress som är världens största CMS och används av massor med stora sidor.

Notissytemet:

En annan sak som är extremt bra med hans plattform, är att han har byggt ett notissystem, det innebär i enkelhet att ifall du tex har tappat bort dina nycklar i garaget eller nåt, så kan du skriva det på anslagstavlan på plattformen, och direkt så skickas en notis ut till alla som registerrat sig på plattformen. Detta hände faktiskt i vår förening och inom 10 minuter så var det hela löst. Något som annars hade varit väldigt mekkigt då personen skulle fått sätta upp lappar eller knacka dörr osv. Supersmart.

Några som redan använder Christian plattform är:

BRF The Bronze
BRF Svea Två
BRF Gärdeshöjden
BRF Nybergstvåan

Det är även massa andra som signat upp sig på detta.

Priser:

Standardpriset är 499kr / månaden för serviceavtal som innebär drift, support, samt en platts på deras feta server. Sen är det en installationsavgift också som är lite baserad på hur många lägenheter det är osv. I det priset ingår att dom kommer och fotar föreningen, bygger en unikt plattform samt lägger in styrelsen och en viss del av alla dokument osv.

Detta har fungerat extremt bra i vår förening som va den första Christian gjorde, styrelsen har lagt upp alla avtal, protokoll, alla ekonomidokument och flera har skrivit på anslagstavlan så det är kanon.

Kontakta gärna Christian på christian(at)brfplattform(punkt)se om du har några frågor om plattformen och så. Nu har dom så många i kö så vill din förening ha en plattform så är väntetiden ca en månad.

Kjamz

 

Bästa fönsterputsen

Jag måste rekommendera en kompis firma som sysslar med fönsterputs. Och det är vår kompis Micke som driver ME Fönsterputs. Christian har gjort hans hemsida som du hittar här Fönsterputs Stockholm.

Han har putsat både hos oss på landet, hemma hos oss och hemma hos mina föräldrar med perfekt resultat varje gång. Han har ett formulär på hans hemsida som man kan räkna ut vad det skulle kosta att få sina fönster putsade. Supersmidigt.

Detta gäller i Stockholm med omnejd, han kan även putsa på ditt företag då han putsar åt många stora företag. Micke har såklart f-skatt och du få avdrag med ROT eller RUT eller vad det heter.  🙂

Jag har tagit bilderna till hans hemsida tillsammans med Christian.